Salades variées

Salade de maïs (5 pts) :

1 petite boite de maïs (2 pts) - 1/3 de concombre en dés (0 pts) - 4
batonnets de crabe (2 pts) - 1 poignée de mache (0 pts) - quelques
rondelles d'échalottes (0 pts), 1 CS de vinaigre de framboise (0 pts),
1 CC d'huile d'olive (1 pts).

Salade de riz (5 pts) :

50g de riz cuit (1 pts) - 50 g de maïs (1 pts) - 3 coeurs de palmiers en
rondelles (0 pts) - 1 tomate en dés (0 pts) - 2 tranches de jambon
blanc dégraissées (2 pts) - 1 CS de vinaigre de cidre (0 pts) - 2
pulvérisations d'huile d'olive (0 pts) - persil

Salade de lentilles (5 pts) :

1 petite boite de lentilles égoutées (2 pts) - 1 oignon nouveau émincé (0
pts) - 1 tomate en dés (0 pts) - 1 petite boite de thon au naturel (2
pts) - 1 CS de vinaigre de Xeres - 1 CC d'huile de noix (1 pt)

Salade de pâtes (5 pts) :

100g de pâtes cuites (torsettes, 2 pts) - 1/2 courgette vapeur coupée en
rondelle (0 pts) - 3 lamelles de tomates séchées émincées (0 pts) - 1
blanc de poulet grillé (2 pts) - 1 CC d'huile d'olive (1 pts) - 1 CS de
vinaigre balsamique (0 pts)

Salade de pommes de terres (5 pts) :

Pommes de terres vapeur coupées en rondelles (2 pts) - 1 saucisse de
volaille en rondelles (2 pts) - 4 cornichons en lamelles (0 pts) - 1/3
de concombre en rondelles (0 pt) - 1 CC de moutarde (0 pts) - 100 g de
fromage blanc à 0 % (1 pts) - sel, poivre, ciboulette