Ingrédients
Équivalences
- 2 pommes
- 2 càs de jus de citron
- 2 càs d'édulcorant en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/4 càc de canelle en poudre
- 4 feuilles de bricks
- 8 càs crème épaisse à 3% mg
- 2 càc de beurre à 38% mg
SAMOSSAS AUX POMMES
Pour 8 samossas
0.5pts / samossas !
Ingrédients :
- 2 pommes
- 2 cs de jus de citron
- 2 cs d'édulcorant en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/4 cc de canelle en poudre
- 4 feuilles de bricks
- 8 cs crème épaisse à 3% mg
- 2 cc de beurre à 38% mg
1) Préchauffer le four (200° ou therm 5/6 ) . Peler les pommes , les rapées avec une grille gros trous , mettre ensuite ds un récipient . Asperger du jus de citron , soupoudrer l'édulcorant , le sucre vanillé et la canelle . Bien mélanger .
2) Couper les feuilles de bricks en 2 puis rabattre le bord arrondi des demi feuilles sur le bord découpé . Déposer une cuillère de rapé à l'exremité de la bande de pate . Napper d'une cuillère de crème .
3) Rabattre on des coins de l'extèmité sur la farce pour former un triangle , puis rabattre le triangle autant de fois que necessaire . Rentrer l'extrèmité de la feuille de brick pour maintenir le triangle fermé.
4) A l'aide d'un pinceau , badigeonner les samossas de beurre fondu . Les étaler sur une plaque antiadhésive et enfourner 10min jusqu'a ce qu'ils soit bien dorés . Servir chaud ou tiède !
Pour 8 samossas
0.5pts / samossas !Ingrédients :
- 2 pommes
- 2 cs de jus de citron
- 2 cs d'édulcorant en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/4 cc de canelle en poudre
- 4 feuilles de bricks
- 8 cs crème épaisse à 3% mg
- 2 cc de beurre à 38% mg
1) Préchauffer le four (200° ou therm 5/6 ) . Peler les pommes , les rapées avec une grille gros trous , mettre ensuite ds un récipient . Asperger du jus de citron , soupoudrer l'édulcorant , le sucre vanillé et la canelle . Bien mélanger .
2) Couper les feuilles de bricks en 2 puis rabattre le bord arrondi des demi feuilles sur le bord découpé . Déposer une cuillère de rapé à l'exremité de la bande de pate . Napper d'une cuillère de crème .
3) Rabattre on des coins de l'extèmité sur la farce pour former un triangle , puis rabattre le triangle autant de fois que necessaire . Rentrer l'extrèmité de la feuille de brick pour maintenir le triangle fermé.
4) A l'aide d'un pinceau , badigeonner les samossas de beurre fondu . Les étaler sur une plaque antiadhésive et enfourner 10min jusqu'a ce qu'ils soit bien dorés . Servir chaud ou tiède !