Ingrédients
Équivalences
- 1,5 feuilles de brick croustip*t* (1,5pts)
- 1/2 steack haché à 5% (1pt)
- 1/4 oignon
- sauce soja mag*i
- cumin
- curry
- tabasco
- sel
- poivre
samoussas
3pts pour 3 samoussas
1,5 feuilles de brick croustip*t* (1,5pts)
1/2 steack haché à 5% (1pt)
1/4 oignon
sauce soja mag*i
cumin
curry
tabasco
sel, poivre
dans une tite poele j'ai fait revenir mes oignons émincés dans un peu d'eau puis dans du mag*i
j'ai ensuite ajouté la viande hachée préalablement émittée et les épices et le tabasco (selon goût bien sûr!)
puis j'ai découpé avec un ciseau une feuille de brick en deux puis j'ai procédé à l'élaboration des samoussas en triangle (explication sur emballage des brick)
j'ai réalisé 3 samoussas par personne que j'ai servi avec du nuoc cham (sauce pour nem)
bon aussi avec de la sauce aigre douce à compta
pour la cuisson c'est 20min à 180°C
3pts pour 3 samoussas
1,5 feuilles de brick croustip*t* (1,5pts)
1/2 steack haché à 5% (1pt)
1/4 oignon
sauce soja mag*i
cumin
curry
tabasco
sel, poivre
dans une tite poele j'ai fait revenir mes oignons émincés dans un peu d'eau puis dans du mag*i
j'ai ensuite ajouté la viande hachée préalablement émittée et les épices et le tabasco (selon goût bien sûr!)
puis j'ai découpé avec un ciseau une feuille de brick en deux puis j'ai procédé à l'élaboration des samoussas en triangle (explication sur emballage des brick)
j'ai réalisé 3 samoussas par personne que j'ai servi avec du nuoc cham (sauce pour nem)
bon aussi avec de la sauce aigre douce à compta
pour la cuisson c'est 20min à 180°C
