Ingrédients
Équivalences
- 60g d'asperge
- 2cc de mayonnaise allégée
- 1 CS de crème fraîche allégée 4% et 5%
- 1/8cc de curry
- 1 tranche(s) de pain complet
- 60g de jambon blanc dégraissé, découenné
Sandwich au jambon et aux asperges 5PP
Parts : 1
Temps de préparation : 13 min
Temps de cuisson : 10 min
Niveau de difficulté : Facile
ingrédients
60 g Asperge
2 cc Mayonnaise allégée
1 CS Crème fraîche allégée 4% et 5%
1/8 cc Curry
1 tranche(s) Pain complet
60 g Jambon blanc dégraissé, découenné
Remplir une petite casserole d’eau. Ajouter les asperges et les porter à ébullition. Faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ 10 minutes. Bien les égoutter.
Pendant ce temps, mélanger la mayonnaise, la crème fraîche et le curry en poudre. Etaler le mélange sur la tranche de pain.
Disposer les asperges le long de la tranche de pain, en laissant un espace entre chaque. Ajouter les lamelles de jambon et disposer-les entre chaque asperge de façon à faire des « vagues ».
Parts : 1
Temps de préparation : 13 min
Temps de cuisson : 10 min
Niveau de difficulté : Facile
ingrédients
60 g Asperge
2 cc Mayonnaise allégée
1 CS Crème fraîche allégée 4% et 5%
1/8 cc Curry
1 tranche(s) Pain complet
60 g Jambon blanc dégraissé, découenné
Remplir une petite casserole d’eau. Ajouter les asperges et les porter à ébullition. Faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ 10 minutes. Bien les égoutter.
Pendant ce temps, mélanger la mayonnaise, la crème fraîche et le curry en poudre. Etaler le mélange sur la tranche de pain.
Disposer les asperges le long de la tranche de pain, en laissant un espace entre chaque. Ajouter les lamelles de jambon et disposer-les entre chaque asperge de façon à faire des « vagues ».