Recette WW : Sandwich au seigle et au saumon

1 mars 2007

Bonjour,

Je suis à la recherche d'idée de recettes pour me faire un super bon sandxich pour moi mercredi soir car je vais à un concert et donc il faut manger avant de rentrer et j'ai peur d'avoir faim si je me fais pas quelque chose de copieux.
Pourriez-vous m'aider. Merci

2 Recette mars 2007

Sandwich au seigle, saumon et aneth

Ingrédients Équivalences

50gr de saumon au naturel
2cc de mayonnaise allégée
50gr de fromage blanc à 0%
1cc de jus de citron
1cc d'aneth
4 belles feuilles de laitue
50gr de pain de seigle
sel, poivre

Sandwich au seigle et au saumon 5Pt/pers
Pour 1 personne
Préparation : 10 min.
• 50gr de saumon au naturel
• 2cc de mayonnaise allégée
• 50gr de fromage blanc à 0%
• 1cc de jus de citron
• 1cc d'aneth
• 4 belles feuilles de laitue
• 50gr de pain de seigle
• (1 petit pain ou 2 tranches)
• sel, poivre
Egoutter le saumon et l'écraser avec une fourchette.
Ajouter la mayonnaise, le fromage blanc, le jus de citron, l'aneth, le sel et le poivre.
Disposer 2 feuilles de laitue sur la moitié du pain puis étaler le mélange au saumon.
Recouvrir des 2 feuilles de laitue restante et fermer le sandwich.