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Sauce à la tomate

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400 g de pulpe de tomate en conserve
  • 2 CS de basilic coupé (frais ou surgelé)
  • 1 CS d’huile d’olive
  • 10 gouttes d'Hermesetas liquide
  • sel
  • poivre du moulin
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce à la tomate pour les pâtes et les volailles – Pour 4 personnes – 0,75 pt/pers. - Calories : 40 par personne
- 400 g de pulpe de tomate en conserve - 2 CS de basilic coupé (frais ou surgelé) - 1 CS d’huile d’olive (3) – 10 gouttes d'Hermesetas liquide – sel – poivre du moulin.
Mettez la pulpe de tomate dans une casserole avec l’huile d’olive et le basilic. Laissez mijoter à feu doux pendant 10 min. Assaisonnez et ajoutez l'édulcorant.


Sources : Institut de Williams Harvey.

Modifié (juil. 2009)