Ingrédients
Équivalences
- 2 CS de fromage blanc à 0 %
- 2 CS de crème épaisse à 15 %
- 1 CS de moutarde à l’ancienne
- ½ cc de curry
- sel
- poivre du moulin
Sauce au curry pour les légumes crus, les salades ou les volailles – pour 4 personnes – 0,5 pt/pers.
- 2 CS de fromage blanc à 0 % (1) - 2 CS de crème épaisse à 15 % (1) - 1 CS de moutarde à l’ancienne – ½ cc de curry – sel – poivre du moulin.
Mélangez tous les ingrédients. Assaisonnez.
Sources : Institut de Williams Harvey.
- 2 CS de fromage blanc à 0 % (1) - 2 CS de crème épaisse à 15 % (1) - 1 CS de moutarde à l’ancienne – ½ cc de curry – sel – poivre du moulin.
Mélangez tous les ingrédients. Assaisonnez.
Sources : Institut de Williams Harvey.
Modifié (juil. 2009)