Ingrédients
Équivalences
- 100g de fromage blanc 0%
- ½ citron
- 2 petits oignons frais
- ½ bulbe de fenouil
- 1cc de basilic hachés ou du persil
- sel
- poivre
Sauce au fromage blanc 0,5Pt/pers
Convient pour le poulet grillé
Pour 2 personnes
100g de fromage blanc 0% (0,75P)
½ citron (jus)
2 petits oignons frais
½ bulbe de fenouil
1cc de basilic hachés ou du persil
sel, poivre
Mélangez 100 g de fromage blanc maigre avec le jus de 1/2 citron, sel et poivre. Joignez 2 petits oignons frais, 1/2 bulbe de fenouil et 1 c à café de basilic hachés ou persil. Mélangez bien le tout et mettez au frais jusqu'au moment de servir
Convient pour le poulet grillé
Pour 2 personnes
100g de fromage blanc 0% (0,75P)
½ citron (jus)
2 petits oignons frais
½ bulbe de fenouil
1cc de basilic hachés ou du persil
sel, poivre
Mélangez 100 g de fromage blanc maigre avec le jus de 1/2 citron, sel et poivre. Joignez 2 petits oignons frais, 1/2 bulbe de fenouil et 1 c à café de basilic hachés ou persil. Mélangez bien le tout et mettez au frais jusqu'au moment de servir
Modifié (févr. 2005)