Ingrédients
Équivalences
- 15g de roquefort
- 10cl de lait écrémé
- 1cc de maïzena
Sauce au roquefort
1 personne : 2 points
15 g de roquefort
10 cl de lait écrémé
1 cc de maïzena
Faire chauffer le lait, le fromage très égrené + la maïzena et tourner jusqu'à épaissiment sur feu doux.
Attention en salant.
Le roquefort est un fromage très très prononcé et il faut peu en mettre
1 personne : 2 points
15 g de roquefort
10 cl de lait écrémé
1 cc de maïzena
Faire chauffer le lait, le fromage très égrené + la maïzena et tourner jusqu'à épaissiment sur feu doux.
Attention en salant.
Le roquefort est un fromage très très prononcé et il faut peu en mettre
Modifié (mars 2007)
