Ingrédients
Équivalences
- 2cs de concentré de tomates
- 4cs de lait écrémé
- Cornichons
- Câpres
- Sel et poivre
Sauce aux câpres
0pt
Cette sauce accompagne les poissons, les viandes blanches mais aussi les œufs pochés.
Pour 5 personnes
2cs de concentré de tomates (0,5P)
4cs de lait écrémé (0,25P)
Cornichons
Câpres
Sel et poivre
Mélangez le concentré de tomates et le lait. Ajoutez un ½ verre d'eau et les cornichons que vous aurez haché.
Faites bouillir pendant 15 minutes puis ajoutez le sel, le poivre et les câpres.
Servez tout de suite.
0pt
Cette sauce accompagne les poissons, les viandes blanches mais aussi les œufs pochés.
Pour 5 personnes
2cs de concentré de tomates (0,5P)
4cs de lait écrémé (0,25P)
Cornichons
Câpres
Sel et poivre
Mélangez le concentré de tomates et le lait. Ajoutez un ½ verre d'eau et les cornichons que vous aurez haché.
Faites bouillir pendant 15 minutes puis ajoutez le sel, le poivre et les câpres.
Servez tout de suite.
Modifié (mai 2011)