Ingrédients
Équivalences
- 350g de courgettes lavées et hachées
- 120g de lait écrémé
- 1 CS d'huile
- 40g de fromage râpé bridelig-t à 6 % de MG
- ail
- sel
- poivre
Sauce aux courgettes :
1.5 pp/ personne
Trouvée sur un www turque qui est aussi en anglais.
Ingrédients:
Pour 4 personnes :
- 350g de courgettes lavées et hachées
- 120g de lait écrémé
- 1 CS d'huile
- 40g de fromage râpé bridelig-t à 6 % de MG
- de l'ail
- sel, poivre
Préparation:
Mettre l'huile et l'ail coupé en morceaux dans le bol du thermomix et chauffez 2 minutes à 100°, vitesse 5. Ajoutez les courgettes hachées et cuire 10 minutes, fonction sens inverse, vitesse mijotage. Ajoutez le lait et cuire 10 minutes, 100°, vitesse mijotage.
Ajoutez le sel, le poivre, le fromage râpé et mixez 20 secondes, vitesse 8. Versez la sauce sur les pâtes et servir aussitôt (j'avais fais des pâtes complètes).
Ca fait de belles portions ! Et c'est bien bon !
1.5 pp/ personne
Trouvée sur un www turque qui est aussi en anglais.
Ingrédients:
Pour 4 personnes :
- 350g de courgettes lavées et hachées
- 120g de lait écrémé
- 1 CS d'huile
- 40g de fromage râpé bridelig-t à 6 % de MG
- de l'ail
- sel, poivre
Préparation:
Mettre l'huile et l'ail coupé en morceaux dans le bol du thermomix et chauffez 2 minutes à 100°, vitesse 5. Ajoutez les courgettes hachées et cuire 10 minutes, fonction sens inverse, vitesse mijotage. Ajoutez le lait et cuire 10 minutes, 100°, vitesse mijotage.
Ajoutez le sel, le poivre, le fromage râpé et mixez 20 secondes, vitesse 8. Versez la sauce sur les pâtes et servir aussitôt (j'avais fais des pâtes complètes).
Ca fait de belles portions ! Et c'est bien bon !
