Ingrédients
Équivalences
- 300g d'oignons
- 2 grosses tomates
- 1 tablette de bouillon dégraissé
- sel et poivre
Sauce aux oignons
pour 4pers 0pt
300g d'oignons
2 grosses tomates
1 tablette de bouillon dégraissé
sel et poivre
Eplucher et émincer finement les oignons. Peler et épépiner les tomates puis les couper en quartiers.
Diluer la tablette de bouillon dans deux verres d'eau chaude. Cuire à feux doux dans une casserole tous les ingrédients pendant 20 minutes. Rectifier l'assaisonnement.
UTILISATION : sauce pour grillades, oeufs pochés...
pour 4pers 0pt
300g d'oignons
2 grosses tomates
1 tablette de bouillon dégraissé
sel et poivre
Eplucher et émincer finement les oignons. Peler et épépiner les tomates puis les couper en quartiers.
Diluer la tablette de bouillon dans deux verres d'eau chaude. Cuire à feux doux dans une casserole tous les ingrédients pendant 20 minutes. Rectifier l'assaisonnement.
UTILISATION : sauce pour grillades, oeufs pochés...
Modifié (sept. 2005)