Ingrédients
Équivalences
- 4cc de maïzena
- 25cl de lait demi écrémé
- Sel
- Poivre
- Muscade
recette de la béchamel ww, pour 4 personnes (0.5pt par personne)
- 4cc de maïzena
- 25cl lait demi écrémé (écrémé pour faire encore plus léger)
- sel, poivre, muscade ...
Delayer la maizena dans une partie du lait froid puis verser le restant du lait chaud sur ce mélange, mettre sur feu doux et laisser le temps que ça epaississe (qq minutes) sans cesser de remuer. Assaisonner, c'est prêt.
Bon appetit !
- 4cc de maïzena
- 25cl lait demi écrémé (écrémé pour faire encore plus léger)
- sel, poivre, muscade ...
Delayer la maizena dans une partie du lait froid puis verser le restant du lait chaud sur ce mélange, mettre sur feu doux et laisser le temps que ça epaississe (qq minutes) sans cesser de remuer. Assaisonner, c'est prêt.
Bon appetit !