je ne retrouve plus ma recette de bechamel ww pour un gratin pour 1 personne.
merci les filles
merci les filles
Recette WW : Sauce béchamel allégée
3 réponses · 4620 vues
Mimoune, 
Sauce béchamel allégée – Pour 3 personnes – 0,5 pt/pers.
- 250 ml de lait écrémé (1,5) – 1 cs de maïzena (0,5) – muscade - sel et poivre du moulin.
Délayer la maïzena dans un peu de lait froid prélevé sur les 250 ml de lait. Porter le reste du lait à ébullition. Verser alors la maïzena délayée et laisser épaissir à feu doux. Muscader, saler et poivrer.
Se congèle très bien dans des bacs à glaçons, par exemple et peut agrémenter une petite sauce très rapidement.
Gros bisous.
Sauce béchamel allégée – Pour 3 personnes – 0,5 pt/pers.
- 250 ml de lait écrémé (1,5) – 1 cs de maïzena (0,5) – muscade - sel et poivre du moulin.
Délayer la maïzena dans un peu de lait froid prélevé sur les 250 ml de lait. Porter le reste du lait à ébullition. Verser alors la maïzena délayée et laisser épaissir à feu doux. Muscader, saler et poivrer.
Se congèle très bien dans des bacs à glaçons, par exemple et peut agrémenter une petite sauce très rapidement.
Gros bisous.
tito merci pour la recette
mais 250 ml de lait écrémé (1,5) ? et pas 1,25 ? non ?
mais 250 ml de lait écrémé (1,5) ? et pas 1,25 ? non ?
tito merci pour la recette
mais 250 ml de lait écrémé (1,5) ? et pas 1,25 ? non ?
mais 250 ml de lait écrémé (1,5) ? et pas 1,25 ? non ?
mimoune972 a écrit :
c'est une question d'arrondi !
francine suis desolée pour toi j'espere que ce va mieux le moral le regimle tu le reprends ca c pas grave
moi j'ai fait des écarts la semaine derniere car beaucoup de choses m'ont contrariée mais c passé
bisous à toi et bon courage !
1 page