Ingrédients
Équivalences
- 1 centilitre de maïzena (10gr)
- 10 centilitres de crème fraîche à 15%
- 20 cl de lait écrémé
- sel, poivre et muscade
pour 4 personnes - 1 pt/pers
1cs de maîzena 10gr
10cc de crème fraiche a 15%
20cl de lait écrémé
sel poivre muscade
dans une tasse diluer la ma¨zena ds la crème froide et réserver
verser le lait ds une petite casserole et l'amener a ébulition, a feu moyen
Dès qu'il commence à frèmir, verser la crème a la maïzena et laisser cuire 2 minutes a feu doux sans cesser de remuer, jusqu'a ce que la préparation épaississe. saler poivrer et mélanger .
bon app
1cs de maîzena 10gr
10cc de crème fraiche a 15%
20cl de lait écrémé
sel poivre muscade
dans une tasse diluer la ma¨zena ds la crème froide et réserver
verser le lait ds une petite casserole et l'amener a ébulition, a feu moyen
Dès qu'il commence à frèmir, verser la crème a la maïzena et laisser cuire 2 minutes a feu doux sans cesser de remuer, jusqu'a ce que la préparation épaississe. saler poivrer et mélanger .
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