coucou a vous toutes je voudrais savoir quelle sauce bolognaise prendre avec le moins de points ?
Recette WW : Sauce bolognaise
2 réponses · 2829 vues
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Recette
Sauce bolognaise
Ingrédients
Équivalences
- 1 Kg de tomates
- une brique de tomate
- 4 steacks hâchés
- un gros oignon
- 1 échalote
- 1 ou 2 gousses d'ail
- du basilic
- 1 bouillon cube
Bah, tu peux la faire toi-même!!! 
J'en fais une en grande quantité sans me casser la tête!
Ingrédients: 1 Kg de tomates (ou 3 boîtes moyennes) - une brique de tomate - 4 steacks hâchés - un gros oignon - 1 échalote - 1 ou 2 gousses d'ail - du basilic - 1 bouillon cube
Faire revenir l'oignon et l'échalote émincés.
Ajouter les steacks en les écrasant au fur et à mesure (moi je donne des coups de cuillère en bois!! ça défoule!) et laisser revenir un petit peu.
Retirer la peau des tomates en les ébouillantant (c'est le plus fastidieux... 
), les couper en morceaux et ajouter au reste.
Couper l'ail en petits morceaux et ajouter au reste avec un grand verre d'eau, du basilic, la brique de tomate et le cube émietté.
Laisser mijoter à feu moyen en remuant de temps en temps pendantune bonne heure et à moitié couvert.
Cela prend un gros quart d'heure à préparer mais après tu es libre de t'occuper d'autre chose. Tu peux la congeler ou la garder 2-3 jours. C'est simple, pas cher et super bon!!
J'en fais une en grande quantité sans me casser la tête!
Ingrédients: 1 Kg de tomates (ou 3 boîtes moyennes) - une brique de tomate - 4 steacks hâchés - un gros oignon - 1 échalote - 1 ou 2 gousses d'ail - du basilic - 1 bouillon cube
Faire revenir l'oignon et l'échalote émincés. Ajouter les steacks en les écrasant au fur et à mesure (moi je donne des coups de cuillère en bois!! ça défoule!) et laisser revenir un petit peu. Retirer la peau des tomates en les ébouillantant (c'est le plus fastidieux... ), les couper en morceaux et ajouter au reste. Couper l'ail en petits morceaux et ajouter au reste avec un grand verre d'eau, du basilic, la brique de tomate et le cube émietté. Laisser mijoter à feu moyen en remuant de temps en temps pendantune bonne heure et à moitié couvert.Cela prend un gros quart d'heure à préparer mais après tu es libre de t'occuper d'autre chose. Tu peux la congeler ou la garder 2-3 jours. C'est simple, pas cher et super bon!!
salut,
je te conseille de la faire toi-même ta sauce bolognaise car c'est bien plus bon!
j'en ai justement ce soir car mon chéri en rafolle, je te donne ma recette mais je ne sais pas combien elle vaut de points!
pour 4 personnes (largement)
300/400g d'hachis de boeuf
1 boite de tomates pelées
1 oignons
1 petite boite de concentré de tomate
1 bon verre d'eau
1 cc d'herbes de provence,
sel, poivre
dans une poêle, faire cuire l'hachis de boeuf sans matière grasse
y ajouter l'oignon coupé en rondelles ou morceaux,laisser bien cuire et remuer pour ne pas coller
retirer l'excédent de la graisse en mettant le tour dans un plat couvert de sopalin
remettre dans la poêle ety ajouter les tomates pelées coupés en morceaux
mettre un bon verre d'eau dans la poêle
mettre le concentré de tomates,les herbes de provence,le sel et le poivre et remuer
couvrir avec un couvercle et laisser mijoter 5 mn
remuer de temps en temps
et APPRECIEZ avec des spaghettis ou des cannellonis ou en lasagnes
c'est un vrai délice!
tu m'en dira des nouvelles.....
bye
je te conseille de la faire toi-même ta sauce bolognaise car c'est bien plus bon!
j'en ai justement ce soir car mon chéri en rafolle, je te donne ma recette mais je ne sais pas combien elle vaut de points!
pour 4 personnes (largement)
300/400g d'hachis de boeuf
1 boite de tomates pelées
1 oignons
1 petite boite de concentré de tomate
1 bon verre d'eau
1 cc d'herbes de provence,
sel, poivre
dans une poêle, faire cuire l'hachis de boeuf sans matière grasse
y ajouter l'oignon coupé en rondelles ou morceaux,laisser bien cuire et remuer pour ne pas coller
retirer l'excédent de la graisse en mettant le tour dans un plat couvert de sopalin
remettre dans la poêle ety ajouter les tomates pelées coupés en morceaux
mettre un bon verre d'eau dans la poêle
mettre le concentré de tomates,les herbes de provence,le sel et le poivre et remuer
couvrir avec un couvercle et laisser mijoter 5 mn
remuer de temps en temps
et APPRECIEZ avec des spaghettis ou des cannellonis ou en lasagnes
c'est un vrai délice!
tu m'en dira des nouvelles.....
bye
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