Ingrédients
Équivalences
- 800g de potiron
- 6 CS de crème 5%
- 1 oeuf
- sel poivre
- une pincée de noix de muscade
- 70g de fromage râpé WW
Flan de potiron
pour 3 pers. – 2PP/pers
Ingrédients:
800g de potiron (0PP)
6 CS de crème 5% (2PP)
1 oeuf (2PP)
sel poivre
une pincée de noix de muscade.
70g de fromage râpé WW (2PP)
Préparation:
Cuire le potiron coupé en morceaux environ 20 minutes à la vapeur. Mettre le potiron dans un plat a gratin écrasez le pour faire une purée grossière. Ajouter sel poivre, muscade et crème. Mélanger. Râper le fromage sur le dessus. Enfourner. Faire gratiner sous le grill.
pour 3 pers. – 2PP/pers
Ingrédients:
800g de potiron (0PP)
6 CS de crème 5% (2PP)
1 oeuf (2PP)
sel poivre
une pincée de noix de muscade.
70g de fromage râpé WW (2PP)
Préparation:
Cuire le potiron coupé en morceaux environ 20 minutes à la vapeur. Mettre le potiron dans un plat a gratin écrasez le pour faire une purée grossière. Ajouter sel poivre, muscade et crème. Mélanger. Râper le fromage sur le dessus. Enfourner. Faire gratiner sous le grill.
Modifié (janv. 2011)