Ingrédients
Équivalences
- 120gr de Gorgonzola
- 80 ml de crème à 8% MG
- 8cc de mayonnaise max.40% de Mg
- 2 càs de vinaigre de riz ou de pomme
- 1 gousse d'ail
- 1/2 cc de sucre cristallisé
- poivre
Sauce crémeuse au gorgonzola
pour 8 personnes/ 2 points+* par personne
120gr de Gorgonzol*
80 ml de crème à 8% MG
8cc de mayonnaise max.40% de Mg
2 càs de vinaigre de riz ou de pomme
1 gousse d'ail
1/2 cc de sucre cristallisé
poivre
déposer tous les ingrédients dans un robot ménager et mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse.
Trabnsvaser la préparation dans un bocalavec couvercle et placer au réfrigérateur.
Cette sauce se conserve durant 2 seamaines .
Avant de s'en servir , bien agiter le bocal.
on peut également réchauffer la sauce.
pour 8 personnes/ 2 points+* par personne
120gr de Gorgonzol*
80 ml de crème à 8% MG
8cc de mayonnaise max.40% de Mg
2 càs de vinaigre de riz ou de pomme
1 gousse d'ail
1/2 cc de sucre cristallisé
poivre
déposer tous les ingrédients dans un robot ménager et mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse.
Trabnsvaser la préparation dans un bocalavec couvercle et placer au réfrigérateur.
Cette sauce se conserve durant 2 seamaines .
Avant de s'en servir , bien agiter le bocal.
on peut également réchauffer la sauce.