Ingrédients
Équivalences
- 1 yaourt nature 0% (1P)
- 1 oeuf (2P)
- 1cc de curry
- 1/2 oignon
Sauce curry 0,75Pt/pers
Peu énergétique, cette sauce permettra d'accompagner vos salades aux fruits de mer et vos viandes blanches froides
Pour 4 personnes
1 yaourt nature 0% (1P)
1 œuf (2P)
1cc de curry
1/2 oignon
Faites cuire l'œuf 6 minutes dans l'eau bouillante et prélevez le jaune.
Epluchez et hachez finement l'oignon. Mélangez-le avec le jaune d'œuf écrasé et le curry.
Incorporez peu à peu le yaourt tout en remuant
Peu énergétique, cette sauce permettra d'accompagner vos salades aux fruits de mer et vos viandes blanches froides
Pour 4 personnes
1 yaourt nature 0% (1P)
1 œuf (2P)
1cc de curry
1/2 oignon
Faites cuire l'œuf 6 minutes dans l'eau bouillante et prélevez le jaune.
Epluchez et hachez finement l'oignon. Mélangez-le avec le jaune d'œuf écrasé et le curry.
Incorporez peu à peu le yaourt tout en remuant
Modifié (févr. 2005)