Ingrédients
Équivalences
- 1 yaourt nature
- 1 œuf dur
- 1 CS de vinaigre balsamique
- 2 cc de moutarde mi-forte
- 1 CS de ciboulette coupée (fraîche ou surgelée)
- 4-5 cornichons
- sel
- poivre du moulin
Sauce Gribiche pour les viandes froides – pour 4 personnes – 0,75 pt/pers. - Calories : 25 par personne
- 1 yaourt nature (1) - 1 œuf dur (2) - 1 CS de vinaigre balsamique - 2 cc de moutarde mi-forte - 1 CS de ciboulette coupée (fraîche ou surgelée) - 4-5 cornichons – sel – poivre du moulin.
Hachez les cornichons et l'œuf. Ajoutez les autres ingrédients.
Sources : Institut de Williams Harvey.
- 1 yaourt nature (1) - 1 œuf dur (2) - 1 CS de vinaigre balsamique - 2 cc de moutarde mi-forte - 1 CS de ciboulette coupée (fraîche ou surgelée) - 4-5 cornichons – sel – poivre du moulin.
Hachez les cornichons et l'œuf. Ajoutez les autres ingrédients.
Sources : Institut de Williams Harvey.
Modifié (juil. 2009)