Ingrédients
Équivalences
- 3 CS maïzena
- 30 cl eau
- 1/2 pot yahourt nature 0 %
- 1 CS moutarde
- 4 cc huile d'olive
- 1 CS viniagre balsamique
- sel
MAYONNAISE TRES LEGERE WW
10 personnes
1/2 pt/pers
Préparation 15 mn
Cuisson 2 mn
3 CS maïzena
30 cl eau
1/2 pot yahourt nature 0 %
1 CS moutarde
4 cc huile d'olive
1 CS viniagre balsamique
sel
Délayez la maïzena dans l'eau froide. Faire épaissir à feu doux 2 mn sans cesser de remuer. Laisser refroidir.
Verser la préparation dans un bol et ajouter le yahourt, la moutarde, l'huile et le vinaigre en continuant de fouetter. Saler.
Ajouter si désiré, une gousse d'ail écrésée et/ou de la ciboulette hachée.
Servir 1 1/2 CS par personne.
Je ne l'ai jamais essayée, j'ai vu dans d'autres recettes, qu'on peut mettre plutôt du fromage balnc.
Tu me tiens au courant quand tu l'auras essayée. D'accord ?
10 personnes
1/2 pt/pers
Préparation 15 mn
Cuisson 2 mn
3 CS maïzena
30 cl eau
1/2 pot yahourt nature 0 %
1 CS moutarde
4 cc huile d'olive
1 CS viniagre balsamique
sel
Délayez la maïzena dans l'eau froide. Faire épaissir à feu doux 2 mn sans cesser de remuer. Laisser refroidir.
Verser la préparation dans un bol et ajouter le yahourt, la moutarde, l'huile et le vinaigre en continuant de fouetter. Saler.
Ajouter si désiré, une gousse d'ail écrésée et/ou de la ciboulette hachée.
Servir 1 1/2 CS par personne.
Je ne l'ai jamais essayée, j'ai vu dans d'autres recettes, qu'on peut mettre plutôt du fromage balnc.
Tu me tiens au courant quand tu l'auras essayée. D'accord ?
