Ingrédients
Équivalences
- 1cc marguarine
- 1 oignon et une gousse d'ail hachée
- 2cs maïzena
- 0cc basilic
- 0cc thym
- 40 cl lait écrémé
- 120g mozzarela light
- 60g de rapé allégé
- 150g de jambon
- 200g de petits pois
RECETTE SAUCE MILANAISE "FACON PASCALOTTE"
Pour 4 personnes, 4 pts /personne
Dans une casserole de taille moyenne , faire fondre 1cc marguarine (1), y faire cuire un oignon et une gousse d ail (0)hachée, jusqu a ce qu ils soient bien tendres.
Incorporez 2cs maïzena (1), 1cc basilic (0),1cc thym (0), puis 40 cl lait écrémé (2). Sans cesser de remuer, poursuivre la cuisson a feu moyen, jusqua ce que la sauce bouille et épaississe. Retirer du feu.
Ajouter 120g mozzarela light (1.3
, et 60g de rapé allégé (2.7)
Puis incorporer 150g de jambon (4.5), 200g de petits pois (2), saler et poivrer.
A servir avec des pates (a comptabiliser a part)
Pour 4 personnes, 4 pts /personne
Dans une casserole de taille moyenne , faire fondre 1cc marguarine (1), y faire cuire un oignon et une gousse d ail (0)hachée, jusqu a ce qu ils soient bien tendres.
Incorporez 2cs maïzena (1), 1cc basilic (0),1cc thym (0), puis 40 cl lait écrémé (2). Sans cesser de remuer, poursuivre la cuisson a feu moyen, jusqua ce que la sauce bouille et épaississe. Retirer du feu.
Ajouter 120g mozzarela light (1.3
, et 60g de rapé allégé (2.7)Puis incorporer 150g de jambon (4.5), 200g de petits pois (2), saler et poivrer.
A servir avec des pates (a comptabiliser a part)