Ingrédients
Équivalences
- 100 gr de crevettes décortiquées
- 100 gr de moules décortiquées
- 10cl de crème fraiche a 8 %
- 15 gr de maizena
SAUCE NORMANDE POUR ACCOMPAGNER LES POISSONS (4pers=4points)
100 gr de crevettes décortiquées
100 gr de moules décortiquées
10cl de creme fraiche a 8 %
15 gr de maizena .
Diluer a froid la maizena avec la creme .Chauffer en remuant .Des que la sauce epaissit,la retirer du feu.Assaissonner et incorporer les crevettes et les moules .Cuire a feu doux pendant 10 min environ .BONNE APPETIT
Gros bisous da va