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Sauce tomates

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2 boîte de tomates pelées (425ml)
  • 1 oignon râpé (+50g)
  • 1/2 éclat d'ail
  • sel et poivre
  • 1 bouquet garni
  • sucre en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Sauce tomates 0Pt

1/2 boîte de tomates pelées(425ml)
1 oignon râpé (+50g)
1/2 éclat d'ail
sel et poivre
1 bouquet garni
sucre en poudre

Disposer tous les ingrédients dans une casserole et portez à ébullition. Laissez évaporer 10 à 12mn
Retirer le bouquet garni et mixez. On peut ajouter 1cc de concentré de tomate pour corser la sauce.

Modifié (févr. 2005)