Ingrédients
Équivalences
- 100 ml d'huile de colza
- 200 ml de vinaigre
- 200 ml de lait écrémé
- 2 cs de moutarde mi-forte
- sel
- 3 tours de poivre du moulin
- 2 cc d'origan ou de marjolaine fraîche
Je vous donne une p'tite recette vinaigrette ww pas chère en pts et qui vous permet de manger des matières grasses visibles.
Sauce Vinaigrette Wet-Wet - 2 cs - 1 point
- 100 ml d'huile de colza - 200 ml de vinaigre (au choix) - 200 ml de lait écrémé - 2 cs de moutarde mi-forte - sel - 3 tours de poivre du moulin - 2 cc d'origan ou de marjolaine fraîche.
Dans un shaker type Tupp€rware, délayer la moutarde, le sel, les trois tours du poivre du moulin et le vinaigre. Puis ajouter le lait froid, l'huile et les herbes. Fermer et secouer vivement avant chaque utilisation.
Se conserve 1 mois dans le réfrigérateur.
Variante : les herbes ne sont pas obligatoires puisqu'au moment de servir vous pouvez ajouter de l'ail, du persil, des échalotes, de la ciboulette, du paprika... à votre convenance.
Nad'wet Breizh