Recette WW : Sauces allégées

1 janv. 2005

bonjour, je viens de commencer la semaine derniere un regime mais j'ai des problemes avec mes assaisonnement de salade

Pourriez vous me donner des idees de recettes d assaisonnement, j en avez une avec de la moutarde et du lait ecrémé mais plus moyen de la retrouver c etait une recette wwatcher Merci de m aider a+ Magalie

2 févr. 2005

Voici une super recette pour accompagner tes crudités:

1 yaourt nature brassé ( style velouté) mélanger à de la moutarde ...et pour finir tu rajoutes un filet de jus de citron
c'est délicieux!!!

3 févr. 2005

Moi, les vinaigrettes je les fais en remplaçant carrément l'huile par de la crème fraiche allégée à 5 % !!!

alors, pour les quantités, c'est au pif :

crème fraiche allégée
vinaigre (je varie, de table, de cidre...)
moutarde
sel
poivre
et puis éventuellement, selon les jours, on peut ajouter des échalottes, ou un peu de jus de citron...

Et j'arrive à la garder facilement au frigo, un paquet de temps !!

les points ??? ça ne coûte que la crème en sachant qu'une briquette fait 4 points, la moitié 2 points, et une cuillère à soupe pas grand chose !!!

Ah, j'voulais ajouter, qu'elle a du goût... et que du coup, c'est la même pour toute la famille !!!

4 févr. 2005

JE confirme tatabalai!!!je fais la meme avec creme allegee et c'est super bon!!!je mets de l'ail en poudre aussi dedans!!!

bisous a toutes et bonne nuit!!!
tivio

5 févr. 2005

c'est ce que je fais aussi. Quasi gratuit en points et très onctueux. On dirait presque une mayo liquide. Avec le vinaigre balsamique et des capres c'est très bon aussi.

6 févr. 2005

hum moi j'aime pas les sauces blanches dans mes salades, beuuuh

Je coupe mon huile avec de l'eau, suivant mes points de la journée je met 1 à 3 cc huile et le reste en eau, vinaigree et moutarde normalement, et je ne vois pas la différence