Ingrédients
Équivalences
- 100 gr saumon fumé à cuire
- 2 oeufs
- 200 gr fromage blanc 0/°
- 500 gr cougettes
- 1 cc huile, sel poivre, basilic
Saumon à la mousse de cougettes
: 4 personnes
100 gr saumon fumé à cuire j'ai trouvé chez L.....c 4 pp
2 oeufs 4pp
200 gr fromage blanc 0/° 2 pp
500 gr cougettes
1 cc huile, sel poivre, basilic ou autre
raper courgettes, faires cuire avec huile dans une poele , saler poivrer, epices;
batre fromage blanc avec oeufs, tapisser ramequin avec saumon, quand courgettes son t un peu refroidies incorporer avec oeuf et from
cuire au bain mai th 160 pendant 30 à 40 m
: 4 personnes
100 gr saumon fumé à cuire j'ai trouvé chez L.....c 4 pp
2 oeufs 4pp
200 gr fromage blanc 0/° 2 pp
500 gr cougettes
1 cc huile, sel poivre, basilic ou autre
raper courgettes, faires cuire avec huile dans une poele , saler poivrer, epices;
batre fromage blanc avec oeufs, tapisser ramequin avec saumon, quand courgettes son t un peu refroidies incorporer avec oeuf et from
cuire au bain mai th 160 pendant 30 à 40 m