Ingrédients
Équivalences
- 1 pavé de 200g
- 2 échalotes
- 6cl de porto
- 1cs de moutarde
- 6cc de crème fraiche ( moi c'est de la 3%)
Saumon au porto
je pense 3pp/personne
les ingrédients pour 4 pers
1 pavé de 200g
2 échalotes
6cl de porto
1cs de moutarde
6cc de crème fraiche ( moi c'est de la 3% )2pp
Faire de fine escalope. faire dorer chaque escalope 1mn de chaque coté
retirer et garder au chaud
éplucher et hacher les échalotes
Dans la même poêle faite blondir les échalotes, verser le porto, la moutarde, la crème, et faire épaissir 5mn a feu doux.
Remettre le saumon, servir avec du riz ou pdt vapeur à comptabiliser
Bonne soirée
A+
je pense 3pp/personne
les ingrédients pour 4 pers
1 pavé de 200g
2 échalotes
6cl de porto
1cs de moutarde
6cc de crème fraiche ( moi c'est de la 3% )2pp
Faire de fine escalope. faire dorer chaque escalope 1mn de chaque coté
retirer et garder au chaud
éplucher et hacher les échalotes
Dans la même poêle faite blondir les échalotes, verser le porto, la moutarde, la crème, et faire épaissir 5mn a feu doux.
Remettre le saumon, servir avec du riz ou pdt vapeur à comptabiliser
Bonne soirée
A+