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Saumon en paillettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 8 tranches de saumon fumé (240g)
  • 8 cs d'œufs de lump
  • 4 petits œufs durs
  • Persil
Recette certifiée 100% sans IA
SAUMON EN PAILLETTES

pour 4 personnes ( 6pts par personne)

8 tranches de saumon fumé(240g)
8cs d'oeufs de lump
4 petits oeufs durs
persil

rouler les tranches de saumon en cornets
mettre 1 cs d'oeufs de lump à l'intérieur de chaque cornet et les disposer sur un plat rond

hacher séparément les blancs des jaunes d'oeufs durs

répartir les hachis au centre des cornets sans mélanger les couleurs

disposer quelques brins de persil et mettre au frais 30min