Ingrédients
Équivalences
- 4 tranches de saumon de 120g chacune
- 2cc d'ail
- 4cc de basilic mouliné
- 8CS (160g) de coulis de tomate
- 20g de parmesan râpé
Saumon sauce tomate basilic
Recette pour 4 personnes (5.5 points Wetwet par personne )
Faire cuire au court bouillon 4 tranches de saumon de 120g chacune. Réserver. Dans une poêle munie d'une feuille de cuisson, faire revenir 2cc d'ail, 4cc de basilic mouliné, 8CS (160g) de coulis de tomate et 20g de parmesan râpé. Saler et poivrer. Servir la sauce bien chaude sur le saumon. Servir accompagner de riz et de légumes vapeur à comptabiliser.
Recette pour 4 personnes (5.5 points Wetwet par personne )
Faire cuire au court bouillon 4 tranches de saumon de 120g chacune. Réserver. Dans une poêle munie d'une feuille de cuisson, faire revenir 2cc d'ail, 4cc de basilic mouliné, 8CS (160g) de coulis de tomate et 20g de parmesan râpé. Saler et poivrer. Servir la sauce bien chaude sur le saumon. Servir accompagner de riz et de légumes vapeur à comptabiliser.
Modifié (août 2009)