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Sauté de Surimi aux Champignons et Tomates

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oignon en lamelle
  • 150 g champignons
  • 2 grosses tomates
  • 4 bâtons de surmi
  • 1 cc beurre st hubert 41%
  • 4 cc crème fraîche 4% MG
Recette certifiée 100% sans IA
SAUTE DE SURIMI

1 personne
2.5 pts

1 oignon en lamelle : 0 pts
150 g champignons : 0 pts
2 grosses tomates : 0 pts
4 bâtons de surmi : 2 pts
1 cc beurre st hubert 41% : 0.5 pts
4 cc crème fraîche 4% MG : 0 pts

Faire revenir les oignons dans le beurre en ajoutant un peu d'eau en cours de cuisson si besoin. Ajouter les champignons et les tomates et laisser fondre à feu doux jusqu'à ce que les tomates soient réduites en purée et les oignons tendres. Saler et poivrer
En fin de cuisson, ajouter les bâtons de surimi coupés en rondelles et la crème fraîche. Mélanger et servir sur 100 g pâtes (2 pts)

Bon app

Gribouillis