Saute de porc à la Bretonne

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1 Recette janv. 2009

Ingrédients Équivalences

1 oignon
1 pomme coupée en dés
un peu d'eau
1 filet mignon de porc (3 pts)
sel
poivre
thym
une petite boîte de flageolets

Saute de porc à la bretonne

Dans une sauteuse, faire suer 1 oignon et 1 pomme coupée en dés avec un peu d'eau. Ajouter 1 filet mignon de porc (3 pts) coupé en morceaux, sel, poivre, et thym. Laisser mijoter 30 mn environ à couvert. Ajouter une petite boîte de flageolets et laisser cuire encore 10 mn

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