Ingrédients
Équivalences
- 650 gr de porc coupé en cubes
- 2 oignons émincées
- poivrons coupés en dés
- 1 boite de champignons de paris
- 2 cs de concentré de tomates
- sel et poivre
- herbes de provence
- 2 cc huile olive
- 1 cube or maggi/eau
SAUTE DE PORC A LA PROVENCALE EN PROPOINTS
Pour 4 personnes :
5 PP
650 gr de porc coupé en cubes
2 oignons émincées
des poivrons coupés en dés
1 boite de champignons de paris
2 cs de concentré de tomates
sel et poivre
herbes de provence
2 cc huile olive
1 cube or maggi/eau
Dans une cocotte,faire revenir avec 1 cc d'huile le porc.Réserver.
Faire revenir dans la même cocotte,le reste de l'huile,les oignons,les poivrons et les champignons ,bien mélanger,une fois tout doré,mettre la viande,le concentré de tomates,les herbes de provences,couvrir d'eau,mettre le cube,mélanger,fermer la cocotte et cuire 45 mn.
Pour 4 personnes :
5 PP
650 gr de porc coupé en cubes
2 oignons émincées
des poivrons coupés en dés
1 boite de champignons de paris
2 cs de concentré de tomates
sel et poivre
herbes de provence
2 cc huile olive
1 cube or maggi/eau
Dans une cocotte,faire revenir avec 1 cc d'huile le porc.Réserver.
Faire revenir dans la même cocotte,le reste de l'huile,les oignons,les poivrons et les champignons ,bien mélanger,une fois tout doré,mettre la viande,le concentré de tomates,les herbes de provences,couvrir d'eau,mettre le cube,mélanger,fermer la cocotte et cuire 45 mn.