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Sauté miracle

3 réponses · 1002 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250 ml mayonnaise légère
  • 4 escalopes de poulet
  • 1 quart cac poudre d'ail
  • 750 ml légumes variés (piments, oignons, brocolis...)
Recette certifiée 100% sans IA
Sauté miracle
4 portions
5 points par portion

250 ml mayonnaise légère
4 escalopes de poulet
1 quart cac poudre d'ail
750 ml légumes variés (piments, oignons, brocolis....)
2 cas sauce soya légère

Chauffer 2 cas mayonnaise à feu mi élevé. Sauter le poulet et la poudre d'ail 3 minutes (dorés). Ajouter les légumes. Cuire en brassant quelques minutes (légumes et poulet cuits). Réduire le feu. Ajouter le reste de la mayonnaise et la sauce soya. Mijoter 1 minute. Servir avec du riz si désiré (compter les points pour le riz).

Bon appétit... Très Heureux
2
coucou
si j'ai bien compris il faut faire sauter le poulet dans la mayo ou à part ? en tout cas cela semble surprenant comme recette je n'ai jamais fait de la mayo chaude
bonne journée (fait il aussi chaud chez vous en ce moment ? ici c'est une canicule épouvantable.. enfin pour moi car je ne supporte pas la chaleur confus (ennuyé) )
valie57
3
ça me semble carrément risqué, de cuire la mayo confus (ennuyé)
4
Hé oui les filles...il faut bien cuire le poulet dans la mayo...c'est sans danger je vous assure car ce n'est pas comme quand la mayo est laissée sur le comptoir...ca favorise alors les bactéries. mais il y a de nombreuses sauces...dont pour les pâtes qui demande à chauffer la mayo...mais ce n est pas à feu vif..
Et la recette est délicieuse...

Nous aussi au québec il fait tressssss chaud (43 degrés avec humidex).
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