Aller au contenu

Scampi aux chicons et au Philadelphia

2255 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 chicons
  • 100g de philadelphia
  • 200g de scampi
Recette certifiée 100% sans IA
scampi aux chicons et au philadelphia
pour 2 personnes : 9.75/ pers

4 chicons
philadelhia 100g 6.5
scampi compte 200g ca fait 14 +- 2.5p/ pers selon valeur de mon paquet
avec de tagliatelle 4p vu se sera + de 100g

Décortiquer les scampis (ou acheter des scampis décortiqués)
Les faire prendre couleur dans 1 c. à soupe de matière grasse.
Les retirer.

Ajouter les chicons coupés en rondelles - les cuire.
A la fin de la cuisson ajouter 100g de philadelphia , laisser fondre bien mélanger.
Lorsque le fromage est fondu rajouter les scampis et terminer la cuisson.

Modifié (nov. 2008)