Ingrédients
Équivalences
- 1/4 kg farine fermentante
- 1 c. soupe de fructose
- 100 gr de fromage blanc à 20 %
- 1 oeuf
Scones au fromage blanc
Avec cette recettes, je compte 11.5 points pour environ 20 scones.
Ils se mangent chauds...
On les coupe en 2 à l'horizontale... et on se fait des petits sandwiches ...
j'adore avec du beurre salé... qui fond sur les petits scones... avec de la confiture.
1/4 kg farine fermentante
1 c. soupe de fructose
100 gr de fromage blanc à 20 %
1 oeuf
Faire un petite pâte, mettre un peu au frais....
Faire une abaisse de 1 cm
Découper à l'emporte-pièce (3 ou 4 cm de diamètre) des petits ronds.
Mettre au four 10 min.
Servir chaud avec le thé et .... de la confiture
Avec cette recettes, je compte 11.5 points pour environ 20 scones.
Ils se mangent chauds...
On les coupe en 2 à l'horizontale... et on se fait des petits sandwiches ...
j'adore avec du beurre salé... qui fond sur les petits scones... avec de la confiture.
1/4 kg farine fermentante
1 c. soupe de fructose
100 gr de fromage blanc à 20 %
1 oeuf
Faire un petite pâte, mettre un peu au frais....
Faire une abaisse de 1 cm
Découper à l'emporte-pièce (3 ou 4 cm de diamètre) des petits ronds.
Mettre au four 10 min.
Servir chaud avec le thé et .... de la confiture
Modifié (mai 2005)