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Semoule au Bacon Croustillant

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Croustillants & Croquants
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 65 cl eau
  • 1 tablette de bouillon aux champignons
  • 80 gr semoule à couscous
  • 160 gr bacon
Recette certifiée 100% sans IA
SEMOULE AU BACON

4 personnes
2 pts/pers
prépa 5 mn
cuisson 5 mn

65 cl eau
1 tablette de bouillon aux champignons
80 gr semoule à couscous
160 gr bacon

Porter l'eau à ébullition avec la tablette. Jeter la semoule en pluie. Porter à nouveau à ébullition 3 mn.

Couper le bacon en lamelles et l'ajouter. Répartir la préparation dans 4 ramequins. Laisser refroidir, puis démouler et servir.
2 Recette

Couscous au Bacon Épicé

Ingrédients Équivalences
  • 650 ml d'eau
  • 1 tablette de bouillon aux légumes
  • 80g de graines de couscous (4,5)
  • 160g de bacon (4)
Recette certifiée 100% sans IA
kalojupa a écrit :


Ma version plus facile à démouler

Ramequin de couscous au bacon - pour 4 personnes - 2 pts/pers.
Préparation : 5 min - cuisson 5 min
- 650 ml d'eau - 1 tablette de bouillon aux légumes - 80g de graines de couscous (4,5) - 160g de bacon (4).
Porter l'eau à ébullition avec la tablette. Jeter la semoule en pluie. Porter de nouveau à ébullition pendant 3 min ou laisser gonfler la graine avec le bouillon chaud. Réserver 4 tranches de bacon, puis couper le reste du bacon en lamelles et l'ajouter à la graine. Garnir chaque ramequin d'un tranche de bacon, puis mettre la préparation en tassant bien. Laisser refroidir, puis démouler et servir.
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