Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de lait écrémé (5)
- 8 CS d’édulcorant de cuisson
- 120 g de semoule de riz (6)
- 20 gr de raisins secs (1)
- 1 CS de copeaux de chocolat (1)
Semoule aux raisins
Pour 4 personnes - 3,5 points par personne
1 litre de lait écrémé (5)
8 CS d’édulcorant de cuisson
120 g de semoule de riz (6)
20 gr de raisins secs (1)
1 CS de copeaux de chocolat (1)
Extrait de vanille, 1 pincée de cannelle
Faire bouillir le lait avec le sucre, la vanille et la cannelle. Verser la semoule, et laisser cuire jusqu'à ce que ça épaississe, pendant 5 à 10 minutes en remuant pour que ça n'accroche pas au fond de la casserole. Disposer dans des ramequins individuels. Faire refroidir avant de manger.
Décorer avec quelques copeaux de chocolat
Pour 4 personnes - 3,5 points par personne
1 litre de lait écrémé (5)
8 CS d’édulcorant de cuisson
120 g de semoule de riz (6)
20 gr de raisins secs (1)
1 CS de copeaux de chocolat (1)
Extrait de vanille, 1 pincée de cannelle
Faire bouillir le lait avec le sucre, la vanille et la cannelle. Verser la semoule, et laisser cuire jusqu'à ce que ça épaississe, pendant 5 à 10 minutes en remuant pour que ça n'accroche pas au fond de la casserole. Disposer dans des ramequins individuels. Faire refroidir avant de manger.
Décorer avec quelques copeaux de chocolat
Modifié (oct. 2005)