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Semoule de Riz aux Raisins Secs et Fleur d'Oranger

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 CS de raisins secs (10gr)
  • 2 CS d’eau de fleur d’oranger
  • 40 cl de lait écrémé
  • 12,5 cl de nectar de banane
  • 5 CS de semoule de riz (40gr)
  • 2 CS d’édulcorant en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
Semoule de riz aux raisins secs

Pour 2 personnes 3 points préparation : 10 mn cuisson : 10 mn réfrigération : 1h

1 CS de raisins secs (10gr)
2 CS d’eau de fleur d’oranger
40 cl de lait écrémé
12,5 cl de nectar de banane
5 CS de semoule de riz (40gr)
2 CS d’édulcorant en poudre

Faire tremper les raisins secs dans l’eau de fleur d’oranger. Mettre le lait et le nectar de banane dans une casserole à fond épais et porter à ébullition. Verser la semoule de riz. Faire cuire à feu doux pendant 10 mn en remuant régulièrement et jusqu’à épaississement. Hors du feu ajouter l’édulcorant et les raisins secs. Mélanger. Répartir la crème de riz dans 2 coupelles et réserver au frais 1h avant de déguster.

Modifié (avr. 2009)