Ingrédients
Équivalences
- 1 litre de lait demi-écrémé
- 100g de semoule fine
- 5 cs d'édulcorant résistant à la cuisson
- 1/2 cc d'arôme vanille
- 1 cs de cacao non sucré
- 1 cs de cacao sucré (nesquick)
Semoule gourmande au chocolat
Pour 4 personnes : 4 points par personne
Pour 6 personnes : 3 points par personne
1 litre de lait demi-écrémé
100g de semoule fine
5 cs d'édulcorant résistant à la cuisson
1/2 cc d'arôme vanille
1 cs de cacao non sucré
1 cs de cacao sucré (nesquick)
Faire chauffer le lait dans une casserole et ajouter la semoule.
Amener à ébullition en remuant régulièrement. La préparation doit épaissir peu à peu.
Ajouter la vanille, l'édulcorant et le chocolat. Remuer toujours jusqu'à obtenir une bouillie épaisse.
Verser dans des ramequins individuels.
Une semoule crémeuse et vraiment délicieuse. Choisissez la version "pour 4" si vous placez votre portion de féculents dans le dessert.