Ingrédients
Équivalences
- 1 citron
- 1 orange
- 4 CS d'édulcorant
- 20 cl d'eau
- 20 cl de champagne
SORBET AU CHAMPAGNE
pour 4 pers= 0,5 pts/pers
1citron
1 orange
4CS d'édulcorant
20cl d'eau
20cl de champagne
Presser le citron et l'orange. Dissoudre l'édulcorant dans l'eau. Ajouter le champagne et les jus de fruits.
Verser dans une sorbetière;
Mettre au congélateur 1 h . Battre énergiquement puis remettre au congélateur.
Battre le sorbet régulièrement jusqu'à obtention d'un mélange blanc crêmeux.
faconner des boules de sorbet au moment de servir!
pour 4 pers= 0,5 pts/pers
1citron
1 orange
4CS d'édulcorant
20cl d'eau
20cl de champagne
Presser le citron et l'orange. Dissoudre l'édulcorant dans l'eau. Ajouter le champagne et les jus de fruits.
Verser dans une sorbetière;
Mettre au congélateur 1 h . Battre énergiquement puis remettre au congélateur.
Battre le sorbet régulièrement jusqu'à obtention d'un mélange blanc crêmeux.
faconner des boules de sorbet au moment de servir!
Modifié (déc. 2008)