Ingrédients
Équivalences
- 400g d'édulcorant (valeur pour 100 g de sucre en poudre)
- le jus d'un citron
- 250g de fromage blanc lisse à 0 %
- 35 cl d'eau
sorbet au fromage blanc
4 pers - 0.5 pt/pers.
Préparation : 20 mn
- édulcorant (valeur pour 100 g de sucre en poudre)
- le jus d'un citron
- 250 g de fromage blanc lisse à 0 %
- 35 cl d'eau
Porter à ébullition l'eau, le jus de citron et le sucre.
Dès que le mélange bout, laisser bouillir une minute, puis éteindre et attendre le refoidissement complet.
Incorporer alors ce mélange au fromage blanc.
Bien mélanger, puis verser le tout dans une sorbetière et faire prendre au congélateur.
peut se servir avec un coulis de fruit rouge
ou bien un gratin de fruits
4 pers - 0.5 pt/pers.
Préparation : 20 mn
- édulcorant (valeur pour 100 g de sucre en poudre)
- le jus d'un citron
- 250 g de fromage blanc lisse à 0 %
- 35 cl d'eau
Porter à ébullition l'eau, le jus de citron et le sucre.
Dès que le mélange bout, laisser bouillir une minute, puis éteindre et attendre le refoidissement complet.
Incorporer alors ce mélange au fromage blanc.
Bien mélanger, puis verser le tout dans une sorbetière et faire prendre au congélateur.
peut se servir avec un coulis de fruit rouge
ou bien un gratin de fruits