Ingrédients
Équivalences
- 750ml de jus de pamplemousse
- 200g à 300g de sucre
- 1 jus de citron
- 2 cuillère à soupe d'alcool (cointreau, grand marnier, cognac)
Sorbet au pamplemousse
750ml de jus de pamplemousse
200g à 300g de sucre
1 jus de citron
2 cuillère à soupe d'alcool (cointreau, grand marnier, cognac)
Préparation de la sorbet au pamplemousse
pressez des pamplemousses pour obtenir 750ml de jus
ajouter le citron, l'alcool et le sucre
remuez pour faire fondre le sucre
goûter et ajoutez du sucre si besoin
passez soigneusement le jus
turbinez
dégustez votre sorbet au pamplemousse
750ml de jus de pamplemousse
200g à 300g de sucre
1 jus de citron
2 cuillère à soupe d'alcool (cointreau, grand marnier, cognac)
Préparation de la sorbet au pamplemousse
pressez des pamplemousses pour obtenir 750ml de jus
ajouter le citron, l'alcool et le sucre
remuez pour faire fondre le sucre
goûter et ajoutez du sucre si besoin
passez soigneusement le jus
turbinez
dégustez votre sorbet au pamplemousse