Ingrédients
Équivalences
- 1kg de kiwis biens mûrs
- le jus d'une orange
- le jus d'un citron vert (lime)
- 4 CS de sucre
color=red]Sorbet minute de kiwis - 0 .5 P/Pers
Pour 6 à 8 personnes il faut :
1kg de kiwis biens mûrs,
le jus d'une orange,
le jus d'un citron vert (lime),
4 CS de sucre.
avec de l'édulcorant ce serait 0 point
Mouliner les kiwis pelés; Passer dans un chinois ou une passette pour ôter les pépins.
Surgeler au moins 3 heures avant de passer à table, sortir du surgélateur et garder au réfrigérateur. Au moment du dessert, verser le jus d orange et d'un citron et le sucre et mouliner quelques mn. Décorer avec des feuilles de menthe, de basilic ou de citronelle.
Quelques variantes:
4 bananes+500g de fraises + yaourt (4pts+pts du yaourt)
400g de framboises+fruits des bois surgelés+3CS de yaourt (pts yaourt+ sucre éventuel)
1kg de pommes,200ml de jus de pommes+1/2 CC de cannelle,3 citrons verts (0pt avec édulcorant sinon pts sucre selon quantité)
2 melons charentais+vin blanc ou champagne (pts du vin ou champagne selon quantité)
Pour 6 à 8 personnes il faut :
1kg de kiwis biens mûrs,
le jus d'une orange,
le jus d'un citron vert (lime),
4 CS de sucre.
avec de l'édulcorant ce serait 0 point
Mouliner les kiwis pelés; Passer dans un chinois ou une passette pour ôter les pépins.
Surgeler au moins 3 heures avant de passer à table, sortir du surgélateur et garder au réfrigérateur. Au moment du dessert, verser le jus d orange et d'un citron et le sucre et mouliner quelques mn. Décorer avec des feuilles de menthe, de basilic ou de citronelle.
Quelques variantes:
4 bananes+500g de fraises + yaourt (4pts+pts du yaourt)
400g de framboises+fruits des bois surgelés+3CS de yaourt (pts yaourt+ sucre éventuel)
1kg de pommes,200ml de jus de pommes+1/2 CC de cannelle,3 citrons verts (0pt avec édulcorant sinon pts sucre selon quantité)
2 melons charentais+vin blanc ou champagne (pts du vin ou champagne selon quantité)
Modifié (juin 2008)