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Soufflé au Chocolat aux Fruits de Lait et vanille

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 60gr de farine
  • 30gr de maizena
  • 60gr de sucre glace
  • 60gr de can'k*o
  • 125ml de lait écrémé
  • 30gr de beurre à 20%
  • 330ml d'eau chaude
  • 1cc d'essence de vanille
Recette certifiée 100% sans IA
soufflé au chocolat

pour 6, 2,5pts par personne

60gr de farine
30gr de maizena
60gr de sucre glace
60gr de can'k*o
125ml de lait écrémé
30gr de beurre à 20%
330ml d'eau chaude
1cc d'essence de vanille

mélanger farine, sucre glace et 2CS de can'k*o.
mélanger à part l'eau, la vanille, le beurre... puis l'ajouter à la première préparation.
Verser dans 6 moules individuels de 375ml de contenance chacun.
dans un autre récipient mélanger le reste du chocolat avec de l'édulcorant de cuisson. Soupoudrer chaque soufflé de ce mélange.
Verser délicatement un peu d'eau chaude à la surface de chaque moule.
faire cuire 40min à four moyen