Ingrédients
Équivalences
- 400 g de fromage blanc à 0 %
- 4 petits œufs
- 1 CS de farine
- 60 g de gruyère râpé allégé
- Sel
- poivre
Soufflé au fromage
4 points
Pour 4 personnes
Préparation : 5 mn
Cuisson : 30 mn
400 g de fromage blanc à 0 %
4 petits œufs
1 CS de farine
60 g de gruyère râpé allégé
Sel, poivre
Préchauffer le four à 200 °C (th 6).
Dans le bol d’un robot, verse le fromage blanc, les œufs, la farine et le gruyère.
Mixer. Vérifier l’assaisonnement en sel, poivrer.
Verser la préparation dans un moule à soufflé antiadhésif et enfourner 30 minutes.
Servir dès la sortie du four.
On aime : car il est vite fait et inratable.
4 points
Pour 4 personnes
Préparation : 5 mn
Cuisson : 30 mn
400 g de fromage blanc à 0 %
4 petits œufs
1 CS de farine
60 g de gruyère râpé allégé
Sel, poivre
Préchauffer le four à 200 °C (th 6).
Dans le bol d’un robot, verse le fromage blanc, les œufs, la farine et le gruyère.
Mixer. Vérifier l’assaisonnement en sel, poivrer.
Verser la préparation dans un moule à soufflé antiadhésif et enfourner 30 minutes.
Servir dès la sortie du four.
On aime : car il est vite fait et inratable.
Modifié (janv. 2005)