Soufflé aux courgettes
- 1cc margarine
- 1CS farine
- 125 ml lait ecreme
- sel
- poivre
- 1 oeuf
- 3 CS flocons d avoine
- 1 courgette
- 150 ml tomates pelées
- 1 cc thym
comme promis: reccette a base de courgette: souflé:
1 personne et 6 points
1cc margarine
1CS farine
125 ml lait ecreme
sel
poivre
1 oeuf
3 CS flocons d avoine
1 courgette
150 ml tomates pelées
1 cc thym
faire frire la farine ds la maragrine, rajouter le lait, porter a ébulition et y rajouter sel et poivre. Ajouter le jaune d oeufs et ls flocons d avoine.
tapisser un moule de papier a cuisson
couper les courgettes en fines tranches et rajouter au melange.
battre le blanc en neige ac 1 pincee de sel et incorporez doucement.
Mettre la msse ds le moule. Place celui ci ds une poele emplie d eau.
Faire cuire au four à 175° pdt 25 min.
Faire chauffer ls tomates avec le thym et sel/poivre. Servie ac le soufflé....
si vous en voulez d'autres prévenez moi!
bis*
car j'ai pas grand chose