Ingrédients
Équivalences
- 1 petit chou vert
- 2 échalotes
- 100f d'allumette de lardon dégraissé
- 2 l d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille dégraissé
- 2 grosses pommes de terre
ce soir soupe au choux
pour 6 personnes 2 points par personne
1 petit chou vert
2 échalotes
100f d'allumette de lardon dégraissé
2 l d'eau
1 cube de bouillon de volaille dégraissé
2 grosses pommes de terre
Laver et trancher le chou. Peler les échalotes.Dans un autocuiseur recouvert d'une feuille de cuisson, faire revenir rapidement les petits lardons ainsi que les échalotes. Ajouter le chou. Couvrir d'eau. Ajouter le cube de bouillon.
Perler et détailler les pommes de terre en quartier. Les Ajouter. Faire cuire a feu doux 25 minutes, a partir d uchuchotement de la soupape
Servir tres chaud
pour 6 personnes 2 points par personne
1 petit chou vert
2 échalotes
100f d'allumette de lardon dégraissé
2 l d'eau
1 cube de bouillon de volaille dégraissé
2 grosses pommes de terre
Laver et trancher le chou. Peler les échalotes.Dans un autocuiseur recouvert d'une feuille de cuisson, faire revenir rapidement les petits lardons ainsi que les échalotes. Ajouter le chou. Couvrir d'eau. Ajouter le cube de bouillon.
Perler et détailler les pommes de terre en quartier. Les Ajouter. Faire cuire a feu doux 25 minutes, a partir d uchuchotement de la soupape
Servir tres chaud