Ingrédients
Équivalences
- 1 courgette
- 1 carotte
- 1 céleri-branche
- 1 poireau
- 100g de bouquets de brocolis
- 1 tomate
- 300ml de bouillon de légumes (1cc de bouillon en poudre)
- 100ml de jus de tomates
- 1cc de concentré de tomates
- 1 gousse d'ail
Soupe aux légumes
0p
couper 1 courgette, 1 carotte en dés, 1 céleri-branche, 1 poireau en rondelles.
Faites cuire dans 300ml de bouillon de légumes (1cc de bouillon en poudre) pendant 10 minutes.
Ajouter 100g de bouquets de brocolis et faire cuire encore 5 minutes.
Couper une tomate en dés.
Mélanger avec 100ml de jus de tomates, 1cc de concentré de tomates et 1 gousse d'ail écrasée.
Assaisonner la soupe avec du sel, poivre et thym séché.
Parsemer de feuilles de basilic ciselées selon goût.
Conseil:
Grâce à la palette de légumes gratuits, laisse libre ton imagination et fais des soupes dans ce genre selon tes goûts
Assaisonnées d'épices diverses, herbes aromatiques...
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couper 1 courgette, 1 carotte en dés, 1 céleri-branche, 1 poireau en rondelles.
Faites cuire dans 300ml de bouillon de légumes (1cc de bouillon en poudre) pendant 10 minutes.
Ajouter 100g de bouquets de brocolis et faire cuire encore 5 minutes.
Couper une tomate en dés.
Mélanger avec 100ml de jus de tomates, 1cc de concentré de tomates et 1 gousse d'ail écrasée.
Assaisonner la soupe avec du sel, poivre et thym séché.
Parsemer de feuilles de basilic ciselées selon goût.
Conseil:
Grâce à la palette de légumes gratuits, laisse libre ton imagination et fais des soupes dans ce genre selon tes goûts
Assaisonnées d'épices diverses, herbes aromatiques...