Ingrédients
Équivalences
- 600 g Carottes
- 1 l Eau
- 1 Oignon
- 200 ml de lait de coco
SOUPE DE CAROTTES AU LAIT DE COCO
Recette pour 4 personnes .....3pp la part
600 g Carottes
1 l Eau
1 Oignon
200 ml de lait de coco
Faites bouillir l'eau.
Brossez les carottes, puis coupez-les en rondelle.
Epluchez l'oignon et coupez-le en morceaux.
Placez le tout dans l'eau bouillante et salée, et laissez cuire pendant 30 min à feu moyen.
Mixez, puis versez le lait de coco.
C'est prêt et c'est excellent
Recette pour 4 personnes .....3pp la part
600 g Carottes
1 l Eau
1 Oignon
200 ml de lait de coco
Faites bouillir l'eau.
Brossez les carottes, puis coupez-les en rondelle.
Epluchez l'oignon et coupez-le en morceaux.
Placez le tout dans l'eau bouillante et salée, et laissez cuire pendant 30 min à feu moyen.
Mixez, puis versez le lait de coco.
C'est prêt et c'est excellent